luisiana@luisiana.ru |
Москва,
ул. Пятницкая 30 стр.4
+7 (495) 951 42 44
Наши стейки
Рибай Прайм

Премиальный Рибай Стейк из мраморной говядины

Рекомендуемое вино:

Herederos del Marques de Riscal Gran Reserva

Рибай Гран-Чако Аргентина

Травяной откорм придает мясу совершенно неповторимый «говяжий» вкусовой оттенок.

Рекомендуемое вино:

Chateau Potensac Cru Bourgeois

Рибай Артигас Уругвай

Стейк из уругвайской говядины

Рекомендуемое вино:

La Montesa Palacios Remondo.

Рибай Тасман Новая Зеландия

Сочный Новозеландский Рибай стейк.

Рекомендуемое вино:

Herederos del Marques de Riscal Reserva Rioja

Тендерлойн

Нежная, нежирная вырезка Тендерлойн.

Рекомендуемое вино:

Gevrey-Chambertin, Bouchard pere et fils

Стриплойн-Стейк

Стриплойн – это филейная полоса, вырезаемая из поясничной части спины в области головной части вырезки

Рекомендуемое вино:

Chateauneuf-du-Pape Domaine La Roquete

Стейк «Ковбой»

Стейк для настоящих ковбоев.

Рекомендуемое вино:

Syrah Le Pousseur. Bonny Doon Vineyard California

Ти-Бон Стейк

Огромный стейк ти-бон, в нем два разных вида мяса.

Рекомендуемое вино:

Angel's Share Two hands

Сирлойн-Стейк

Мясо жестче других стейков, но обладает ярким, пикантным вкусом.

Рекомендуемое вино:

Chianti Classico Il Grigio Riserva

Каре Ягненка

Мясом ягненка - необыкновенно нежное и ароматное мясо.

Рекомендуемое вино:

Aloxe-Corton

Olivier Leflaive Freres

Филе Луизиана

В филе Луизиана минимальное количество жира.

Рекомендуемое вино:

Chassagne- Montrachet Albert Bichot

Ассорти Стейков "Большой Техас"

Филе миньон, Рибай, Сирлойн, Стриплойн, Каре ягненка

Рекомендуемое вино:

Brunello di Montalcino Castelgiocondo

Узнайте больше
Наши стейки