Премиальный Рибай Стейк из мраморной говядины

Рекомендуемое вино:

Herederos del Marques de Riscal Gran Reserva

Филе-Миньон дамский стейк.Самая нежная и постная часть говядины.

Вырезка из лопаточной части мраморного бычка,известный так же как стейк "Минутка"

Нежная, нежирная вырезка Шатобриан.

Стриплойн – это филейная полоса, вырезаемая из поясничной части спины в области головной части вырезки

Хорошая альтернатива дорогим стейкам.

Огромный стейк ти-бон, в нем два разных вида мяса.

Мясо жестче других стейков, но обладает ярким, пикантным вкусом.

Рекомендуемое вино:

Chianti Classico Il Grigio Riserva

Мясом ягненка - необыкновенно нежное и ароматное мясо.

Аппетитное филе из шейной части бычков мясной породы"Абердин Ангус",которые питались на основе кукурузы.

Фланк стейк вырезается из нижней части живота бычка.Удлиненный и плоский кусок не содержит ни костей,ни жира.